
La chimie est la science qui étudie la composition, les réactions et les propriétés de la matière en se penchant sur les atomes qui composent la matière et leurs interactions les uns avec les autres. La taille des composés étudiés en chimie varie de la réaction entre de simples atomes jusqu’à des édifices moléculaires de plusieurs dizaines de milliers d’atomes (ADN, protéines, cristaux…). L’étude du monde à l’échelle moléculaire permet de mieux comprendre le monde à l’échelle de l’homme. En termes de dimensions, le domaine d’application de la chimie se situe entre le femtomètre (10-15 m) et le micromètre (10-6 m).
La chimie est par nature interdisciplinaire et relie les sciences naturelles. Elle joue un rôle indispensable dans le fonctionnement de notre monde et dans l’existence de la vie ».
(cc) Wikipedia
Cette définition, tirée d’une préversion de Wikipedia nous renseigne sur deux points fondamentaux: la chimie, c’est une science et la chimie s’intéresse aux propriétés de la matière en examinant la plus petite partie identique qui compose la matière : l’atome.
Nous obtenons une information complémentaire… La chimie s’intéresse à des particules qui sont extrêmement petites, souvent de l’ordre de 10-10m.
A titre d’exemple : Le diamètre d’un cheveu peut varier de 40×10-6 m à 100×10-6 m. Les atomes ne peuvent pas être observé à l’oeil nu et seul de très puissants microscopes ont réussi à obtenir une forme d’image des plus gros des atomes.